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Dinos mit Karotten-Erbsen-Gemüse

Dinos mit Karotten-Erbsen-Gemüse

Zubereitung

  1. Karotten schälen, in dünne Scheiben schneiden und in Butter bissfest braten. Kurz vor Ende der Garzeit Erbsen und Mehl zugeben und kurz mitanbraten.
  2. Währenddessen Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest kochen.
  3. Nudeln zum Gemüse geben und mit Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe abschmecken und servieren.
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Zutaten [für 4 Personen]

  • 400 g Seitz glutenfrei Bio Kinder Nudeln DINOSaurier
  • 1 kg Snack-Karotten
  • Ca. 75 g vegane Butter
  • 250 g Erbsen (z.B. TK)
  • 2 EL Mehl
  • Salz, Pfeffer
  • Gemüsebrühe

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